¿Comer pan y bajar de peso?

El pan es un elemento fundamental en el ámbito culinario a nivel mundial. Es tan versátil que podemos usarlo para desayunar, acompañar nuestros almuerzo y hasta para preparar diferentes postres.

No obstante, el pan tiene una terrible reputación cuando nos referimos a su papel en las dietas. Se le atribuye a este inocente y nutritivo alimento la capacidad de hacernos subir de peso en segundos. Esta creencia popular no es para nada cierta. El pan es muy nutritivo, es alto en glucosa – el alimento favorito de nuestro cerebro y además su contenido en grasa es muy bajo.

Si dentro de tus objetivos está bajar unos kilos de más, puedes con toda confianza seguir incluyendo el pan en nuestra dieta. Es un error común eliminarlo rotundamente de un día para otro. ¿Por qué? Te sentirás con menos energía y hambriento, debido a la falta de carbohidratos en tu cuerpo. Probablemente no resistas asaltar el refrigerador luego de las 10 pm. Si deseas conocer los mejores consejos para bajar de peso rápidamente, visita Nutrición Sin Más.

En conclusión, el pan es un alimento saludable y debemos conservarlo en nuestro plato. El truco está en saber cómo y cuándo consumirlo. Si quieres cuidar tu peso pero eres amante del pan, estos consejos son ideales para ti.

1.     Comerlo con mesura

Como cualquier alimento que forme parte de nuestra dieta, lo debemos consumir con prudencia. Recuerda, el equilibrio es la clave para lograr una alimentación saludable. Si bien es cierto que el pan en sí no nos hará engordar de inmediato, comerlo en exceso es perjudicial para nuestra salud y por supuesto para nuestra figura.

2.      Elige el tipo de pan indicado

La opción estrella para cualquier persona que busca cuidar su alimentación es, indudablemente, el pan integral. Esta elección cuenta con distintos tipos de cereales muy nutritivos y es alto en fibra, por lo que mejora la digestión. Dentro de las alternativas al pan blanco tradicional encontramos el pan de centeno, avena, maíz, cebada, entre otros.

Dentro de las bondades de este tipo de pan esta su efecto saciante. Es decir, nos hará sentir satisfecho por un periodo de tiempo considerable, así evitaremos caer en tentaciones, ¡punto para el pan integral!

Además, si te gusta hornear, puedes preparar pan integral en tu casa y añadir los cereales de tu preferencia. Igualmente, incluir en la masa unas cuantas pasas le dará un toque dulce muy agradable.

3.      Consumirlo a la hora correcta

Los expertos recomiendan consumir el pan en las primeras horas de la mañana. Si desayunas con pan podrás quemar estas calorías a lo largo del día, ya sea en tus actividades rutinarias o en el gimnasio. Evita comerlo en la noche o consume pequeñas porciones.

De hecho, si ejercitas constantemente, comer pan te dará la energía necesaria para rendir al máximo en tus sesiones de tonificación y levantamiento de pesas. También ayudará a que tus músculos se recuperen rápidamente. Sin embargo, evita consumirlo antes de una sesión intensa de entrenamiento cardiovascular.

4.      Alerta con los ingredientes de tu sándwich

De nada sirve que prepares tu sándwich con el mejor pan integral si piensas añadirle dos cucharadas de mayonesa y toneladas de tocineta. Evita a toda costa las salsas y los excesos de alimentos altos en grasas. Sustitúyelos por opciones más saludables como los vegetales crudos, atún, huevo duro, ricota o alfalfa. Puedes añadirle un toque de aceite de oliva.

En cambio, si te gusta acompañar el pan con elementos dulces, prescinde de la Nutella y alimentos para untar similares. Prueba con un poco de mantequilla de maní, trozos de banana y fresa. Serán unas nutritivas tostadas, excelentes para el desayuno.

5.      Evita comerlo entre comidas

No comas rodajas de pan excesivamente en medio de las comidas para saciar el hambre. Este elemento es muy tentador ya que no debemos invertir ningún esfuerzo extra en la cocina para prepararlo. Así que procura cuidarte de este mal hábito.

Esperamos que luego de leer este artículo ya no sigas considerando al pan como el villano perverso de los cuerpos esbeltos y tonificados. Al contrario, puedes convertirlo en tu aliado para alcanzar la figura que deseas sin morir de hambre en el intento, ¿te animas a incluirlo en tu dieta?